L'esprit cuisine, Restauracja gastronomiczna w Laval, Francja
L'esprit cuisine to restauracja gastronomiczna w Laval z otwartą kuchnią, gdzie goście mogą obserwować pracę szefów kuchni. Kuchnia korzysta ze świeżych składników od producentów regionalnych.
Restauracja rozpoczęła działalność w 2005 roku w La Forge w wiosce Fontaine Daniel, zanim przeniosła się do obecnej lokalizacji w Laval w 2012. To przeniesienie oznaczało nową fazę rozwoju.
Zespół kuchni współpracuje z lokalnymi producentami, aby przygotowywać tradycyjne dania francuskie. Te partnerstwa kształtują menu i odzwierciedlają zaangażowanie wobec regionu.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty z oddzielnymi usługami lunchu i kolacji. Zaleca się sprawdzić dokładne godziny otwarcia i zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem.
Stałe menu podczas serwisu obiadowego oferuje pełne doświadczenie kulinaryczne z przystawką, daniem głównym i deserem. Ta opcja pozwala gościom poznać kuchnię restauracji w bardziej przystępnej cenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
