Pappas Bar-B-Q, Restauracja barbecue w Dallas, Stany Zjednoczone
Pappas Bar-B-Q to restauracja barbecue w Dallas z dużą jadalnią wyposażoną w drewniane meble, serwująca tradycyjne barbecue texańskie z brisketem, żeberkami i miększościowym mięsem wieprzowym. Mięso gotuje się powoli nad dymem przez wiele godzin, rozwijając charakterystyczny smak i konsystencję.
Restauracja została założona przez rodzinę Pappas w 1972 roku i pozostaje częścią ich grupy restauracyjnej. Miejsce utrzymywało tradycje barbecue texańskiego przez dziesięciolecia pod kierownictwem rodzinnym.
Restauracja stosuje techniki pieczenia charakterystyczne dla Teksasu, wykorzystując drewno hickory i mesquite, sposób gotowania zakorzeniony w lokalnych tradycjach kulinarnych.
Restauracja otwarta jest codziennie z dużą jadalnią dostosowaną do grup dowolnej wielkości. Przestrzeń jest dobrze zorganizowana i łatwo znaleźć miejsce do siedzenia.
Każdego ranka kuchnia przygotowuje świeże porcje chleba z serem i jalapeno, domowej roboty specjalność z pikantną ostrością, która towarzyszy mięsom wędzonym. Stali klienci często zamawiają dodatkowe porcje do domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.