Blues City Deli, Restauracja i delikatesy w Benton Park, St. Louis, Stany Zjednoczone
Blues City Deli to delikatesy i bar kanapkowy w Benton Park, który przygotowuje ręcznie robione kanapki, w tym po' boys, włoskie hoagie i specjały Muffuletta ze świeżymi składnikami i domowymi sosami. Kuchnia skupia się na składnikach wysokiej jakości i tradycyjnych metodach przygotowania.
Restauracja przechowuje tradycyjne metody przygotowania kanapek ukształtowane przez amerykańskie wpływy regionalne i włoskie na przestrzeni pokoleń rzemiosła delikatesów. Te techniki zostały doskonalone w czasie i przekazywane w zawodzie spożywczym.
Lokal łączy tradycje kulinarne ze St. Louis z technikami po' boys z Nowego Orleanu, odzwierciedlając różne regionalne style amerykańskiego gotowania. Odwiedzający doświadczają, jak lokalne nawyki żywieniowe mieszają się z południowymi wpływami w każdej kanapce.
Restauracja ma ograniczone godziny otwarcia i akceptuje główne karty kredytowe oraz opcje bez glutenu dla tych, którzy ich potrzebują. Odwiedzający powinni sprawdzić dokładne godziny otwarcia przed wizytą, ponieważ mogą się różnić w zależności od dnia.
Każdy sandwich łączy określone kawałki mięsa z domowymi sosami, w tym Thunderbird z indykiem, pastrami, capicola i charakterystycznym sosem Boom Boom. Ten specjalny sos nadaje niektórym kanapkom ich wyraźny smak i niezapomniany charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.