Mochomos Metepec, Restauracja meksykańska w Town Square Metepec, Meksyk.
Mochomos Metepec to restauracja w centrum Metepec, w stanie Meksyk, serwująca regionalną kuchnię Sonory, północnego stanu Meksyku. Menu skupia się na grillowanych mięsach, owocach morza i ręcznie robionych tortillach, a sala podzielona jest na kilka stref, w tym zewnętrzny taras.
Restauracja została założona przez Grupę Costeño, firmę restauracyjną, która chciała przybliżyć kuchnię Sonory do środkowego Meksyku. Otwarcie w Metepec było częścią tego planu, by zakorzenić północną gastronomię w regionie o zupełnie innej tradycji kulinarnej.
Restauracja przywozi kuchnię Sonory, północnego stanu Meksyku, do regionu bardziej kojarzonego z rękodzielnictwem niż z północną gastronomią. Dania takie jak flambowane ośmiornice z krewetkami czy żeberka wołowe pozwalają poczuć tę tradycję bez opuszczania środkowego Meksyku.
Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest zalecana, szczególnie w weekendy, kiedy restauracja bywa pełna. Podczas rezerwacji można poprosić o konkretną strefę, taką jak taras lub jedna z prywatnych sal.
Restauracja posiada prywatne sale oddzielone od głównej sali, które można zarezerwować dla małych grup lub dyskretnych spotkań. Tego rodzaju zamknięte przestrzenie nie są typowe dla restauracji w okolicy, co czyni to miejsce praktyczną opcją dla osób ceniących prywatność.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
