Goguette, Restauracja i kawiarnia w Quartiers Centre, Rennes, Francja
Goguette to restauracja i kawiarnia w centrum Rennes oferująca obiad i kolację w nowoczesnym wnętrzu. Przestrzeń łączy otwartą kuchnię z miejscami do siedzenia i bardziej przytulnymi kątkami.
Restauracja otworzyła się podczas niedawnej rewitalizacji centrum Rennes. Ta fala nowych lokali pokazuje, jak dzielnica zmieniła się w ostatnich latach.
Restauracja łączy tradycyjne francuskie metody gotowania ze współczesnym podejściem, przygotowując dania z lokalnych składników.
Można tu pójść na lunch we wtorek i środę, a od czwartku do soboty jest zarówno lunch, jak i kolacja. Dobrze jest sprawdzić dzień wcześniej, ponieważ godziny różnią się w zależności od dnia tygodnia.
Kuchnia zamawiania od producentów bretonskich i zmienia menu wraz z porami roku, dzięki czemu składniki odzwierciedlają to, co jest dostępne. Wielu odwiedzających nie zdaje sobie sprawy, jak bardzo lokalne pochodzenie ingredientów wpływa na smak każdego dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
