Jose and Sons Bar and Kitchen, Restauracja meksykańska w Raleigh, Stany Zjednoczone.
Jose and Sons Bar and Kitchen to restauracja meksykańska w Raleigh, która łączy tradycyjne przepisy z ingrediencjami z Północnej Karoliny. Menu zawiera produkty lokalnych rolników i dostawców regionalnych.
Chef Oscar Diaz założył restaurację, aby połączyć swoje meksykańskie korzenie kulinarne z regionalnymi ingrediencjami z Północnej Karoliny. Pomysł ten stworzył unikalne podejście, które łączy obie tradycje w nowy sposób.
Kuchnia łączy meksykańskie i południowe tradycje kulinarne. Widać to połączenie w daniach takich jak wołowina duszona w lokalnym piwie.
Restauracja znajduje się na Pleasant Valley Road i pracuje od poniedziałku do czwartku od 11 do 21:30. Przygotuj się na dłuższe godziny otwarcia w weekendy.
Restauracja współpracuje bezpośrednio z regionalnymi rybakami i rolnikami, aby włączyć sezonowe ingrediencje do swojej meksykańskiej kuchni. Te partnerstwa sprawiają, że menu zmienia się wraz z porami roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.