DeGidio's, Restauracja włoska w Saint Paul, Stany Zjednoczone.
DeGidio's to włoska restauracja w Saint Paul, która serwuje tradycyjne dania z makaronu, domowe sosy i klasyki włosko-amerykańskie. Jadalnia wyposażona jest w drewniane meble, czerwone obrusy i ciepłe oświetlenie, które tworzą komfortową atmosferę do jedzenia.
Lokal został założony w 1933 roku przez Joe DeGidio, zaraz po końcu Prohibicji, i rozpoczął działalność jako DeGidio's Royal Bar. Później przekształcił się w pełnowartościową włoską restaurację, która do dziś pozostaje częścią gastronomii Saint Paul.
Restauracja podtrzymuje włoskie tradycje kulinarne poprzez przepisy rodzinne przekazywane z pokolenia na pokolenie. Goście mogą zobaczyć na ścianach zdjęcia i osobiste przedmioty, które opowiadają historię rodziny i jej związek z włoską kuchnią.
Restauracja znajduje się w zachodniej części Saint Paul i działa w godzinach popołudniowych i wieczornych w dni robocze. W weekendy serwis zaczyna się wieczorem, dlatego odwiedzający powinni zaplanować czas przyjazdu odpowiednio.
Założyciel Joe DeGidio miał przezwisko Kid Bullets i otworzył lokal w czasach dużych zmian w Saint Paul. Jego historia łączy świat życia nocnego z klasyczną włoską restauracją rodzinną, którą jest dziś.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
