Aux Bouchées d'Or, Restauracja rodzinna w Terville, Francja
Aux Bouchées d'Or to rodzinny restauracja w Terville oferujący tradycyjną kuchnię francuską z sezonowymi składnikami i domowymi daniami. Kuchnia przygotowuje każdy element od podstaw, w tym wszystkie sosy i przyprawy.
Nowi właściciele Angélique i Ronny przejęli restaurację w marcu 2023. Kontynuowali tradycję kuchni francuskiej, która została tutaj ustalona.
Restauracja ściśle współpracuje z lokalnymi producentami i odzwierciedla regionalne dziedzictwo kulinarne poprzez świeże składniki i tradycyjne metody gotowania.
Restauracja ma ograniczone godziny otwarcia i rezerwacje są wymagane dla większości wizyt. Najlepiej jest zadzwonić z wyprzedzeniem, aby zarezerwować stół i potwierdzić aktualne warunki.
Każdy komponent dania, od przystawek po desery i nawet majonez, jest przygotowywany w kuchni restauracji. To rzemieślnicze podejście wyróżnia go spośród typowych lokali spożywczych w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
