French Meadow Cafe & Bluestem Bar, Restauracja amerykańska w Calhoun Isles, Minneapolis, Stany Zjednoczone.
French Meadow Cafe i Bluestem Bar to restauracja z nowoczesną przestrzenią jadalną, która pozyskuje bioorganiczne składniki od lokalnych farmy. Oferuje opcje wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe i tradycyjne dla różnych preferencji dietetycznych.
Firma została założona w 1985 roku i stała się pierwszą certyfikowaną organiczną piekarnia w Stanach Zjednoczonych. Odegrała pionierską rolę w uruchomieniu ruchu żywności organicznej.
Restauracja współpracuje z lokalnymi rolnikami i wspiera zrównoważone rolnictwo w całym regionie Minnesota. Odwiedzający mogą zauważyć, jak te partnerstwa kształtują menu i oferowane potrawy.
Restauracja znajduje się pod adresem 2610 Lyndale Avenue South i jest otwarta codziennie od wczesnego rana do wieczora. Bezpłatny parking dostępny jest po drugiej stronie ulicy.
Restauracja prowadzi piekarnię na terenie, która produkuje chleb organiczny bez drożdży i domowe desery. Kuchnia oferuje również sezonowe specjały przez cały rok w zależności od tego, co zbierają lokalne farmy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
