Restaurante Zé Dos Cornos
Restaurante Zé dos Cornos to mała restauracja ukryta w wąskiej uliczce między Rua da Madalena a Martim Moniz w dzielnicy Mouraria w Lizbonie. Posiada proste drewniane stoły, widoczny grill z półką w kształcie fortepianu do gotowania i skręcone rogi jako rustykalna dekoracja.
Restauracja jest prowadzona przez rodzinę z Ponte de Lima, która zachowała swoje tradycyjne metody gotowania przez pokolenia. Od wielu lat jest częścią lokalnej sceny i zachowuje charakter autentycznej dzielnicy lokalnej.
Nazwa pochodzi od postaci lokalnej z Ponte de Lima z niezwykłą historią, która stała się częścią folklorystyki dzielnicy. Restauracja uosabia tradycyjną portugalską kulturę kulinarną, gdzie nieznajomi dzielą się stołem i posiłkami jak rodzina.
Restauracja nie przyjmuje rezerwacji, więc najlepiej przychodzić poza godzinami szczytu lub być gotowym na oczekiwanie, zwłaszcza w weekendy i wieczory. Bliskość stacji metra Martim Moniz sprawia, że jest łatwo dostępna, a posiłki są podawane szybko.
W piątki serwowana jest specjalna feijoada, gęsty gulasz fasolowy z mięsem, na który wielu stałych klientów czeka przez cały rok. Danie pokazuje, jak restauracja zachowuje swoje tradycje sezonowe i tworzy specjalne momenty dla społeczności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
