Hashem, Bar szybkiej obsługi w centrum Ammanu, Jordania
Hashem to proste szybkie dania w centrum Ammanu, obok Meczetu Al Husseini. Serwuje tradycyjne dania Bliskiego Wschodu, szczególnie falafel i hummus, przygotowywane świeżo każdego dnia.
Restauracja powstała w latach 1950 jako mały stragan na ulicach Ammanu. Ten skromny początek przekształcił się w uznaną placówkę, która ukształtowała kulturę street foodu w stolicy Jordanii.
Restauracja skupia ludzi z różnych środowisk w wspólnej przestrzeni. Prosta aranżacja i przystępne ceny pokazują, że wszyscy są tu mile widziani.
Restauracja znajduje się w pieszo oddalonym miejscu od głównych atrakcji i jest otwarta przez wiele godzin dziennie. Zwiedzający powinni się spodziewać tłumów w godzinach szczytu i mogą płacić gotówką lub kartą.
Hummus jest przygotowywany w procesie trwającym 36 godzin, z przyprawami pochodzącymi bezpośrednio z różnych regionów Jordanii. Ta zaawansowana metoda nadaje potrawom charakterystyczny smak, który sprawił, że miejsce stało się sławne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
