Nine Mile, Restauracja karaibska w Historic Montford, Stany Zjednoczone
Nine Mile to karaibska restauracja z trzema lokalizacjami w Asheville, serwująca owoce morza, kurczaka i potrawy wegetariańskie podawane z linguine lub ryżem basmati. Placówka oferuje spójną kuchnię w swoich różnych lokalizacjach w mieście.
Oryginalna lokacja otworzyła się w 2008 roku na Montford Avenue, zanim rozszerzyła się na dwa dodatkowe miejsca w West i South Asheville. Ten wzrost odzwierciedla rosnącą popularność kuchni karaibskiej w mieście.
Menu łączy karaibskie techniki kulinarne z składnikami pochodzącymi z Północnej Karoliny, tworząc fuzję odzwierciedlającą tradycje wyspiarskie i lokalne praktyki kulinarne. Adaptacje wegetariańskie i bezglutenowe sprawiają, że kuchnia jest dostępna dla różnych preferencji dietetycznych.
Restauracja otwiera się codziennie o 16:00 i zamyka o 21:00 bez przyjmowania rezerwacji, chociaż khaki bez rezerwacji są mile widziane. Spodziewaj się wydać między 31 a 50 dolarów na osobę za swój posiłek.
Restauracja produkuje własną linię ostrych sosów z takimi smakami jak Sun is Shining i Hempress Rising. Te sosy są dostępne do zakupu w lokalizacji Montford, co daje odwiedzającym możliwość zabrania smaków do domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.