"Pronto" Central - de Virgilio Martinez, Restauracja i galeria sztuki w Barranco, Peru.
Pronto Central to restauracja i galeria sztuki zlokalizowana w nowoczesnym budynku w dzielnicy Barranco. Przestrzeń integruje obszary jadalnie ze strefami wystawienniczymi zawierającymi bieżące dzieła sztuki artystów z regionu.
Restauracja została założona wiele lat temu, zanim przeniosła się w to miejsce w 2022 roku. Przeprowadzka przeniosła operację z innej dzielnicy do dzielnicy Barranco.
Miejsce celebruje peruańską kuchnię poprzez dania apresentiające składniki z różnych stref klimatycznych kraju. Odwiedzający doświadczają, jak ta geograficzna różnorodność kształtuje smaki i techniki stosowane w kuchni.
Rezerwacje należy dokonać na długo wcześniej, ponieważ ta przestrzeń szybko się zapełnia. Skontaktuj się z miejscem za pośrednictwem jego strony internetowej lub telefonu, aby zarezerwować miejsce.
Kuchnia prowadzi laboratorium badawcze, które bada i dokumentuje rodziime składniki zbierane z różnych wysokości w Peru. Ta eksploracja skutkuje eksperymentalnymi kreacjami nie do znalezienia nigdzie indziej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
