Hôtel de France, Hotel i restauracja w historycznym centrum Auch, Francja
Hôtel de France to budynek hotelu i restauracji w historycznym centrum Auch z 29 pokojami w różnych kategoriach, od standardowych do apartamentów. Mieści w sobie dwa odrębne obiekty gastronomiczne pod jednym dachem.
Budynek został założony jako miejsce gościnności w historycznym centrum obok Katedry Sainte-Marie i od tego czasu kształtuje architekturę okolicy. Ewoluował z tradycyjnej gospody w nowoczesny kompleks hotelowo-restauracyjny.
Restauracja podąża tradycji kulinarnej Gascognii poprzez dwa pojęcia: La Grande Salle dla kuchni wyrafinowanej i Le 9 Bistro dla nieformalnych lokalnych specjalności. Odwiedzający doświadczają tutaj regionalnej kultury kulinarnej w różnych wariantach.
Budynek oferuje miejsca parkingowe dla gości, bezpłatny Wi-Fi na terenie całego obiektu i salę konferencyjną wyposażoną w nowoczesną technologię. Centralna lokalizacja umożliwia łatwe zwiedzanie starego miasta pieszo.
Pastry Chef Fabien, szkolony w kuchniach od Gimont do Nowego Jorku, tworzy desery dla obu części restauracji. Ta międzynarodowa wiedza łączy się z lokalnymi przepisami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
