Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar, Restauracja południowa przy Market Square, Knoxville, Stany Zjednoczone.
Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar to restauracja u podnóża Oliver Hotel, która codziennie serwuje dania regionalne przygotowywane od podstaw z lokalnie pozyskanych składników. Restauracja oferuje tradycyjne menu z Południa ze skupieniem na rękodzielniczym przygotowaniu i świeżych komponentach.
Restauracja powstała w ramach kulinarnego odrodzenia centrum Knoxville i przekształciła scenę gastronomiczną na Market Square. Jej otwarcie było punktem zwrotnym w rozwoju gastronomicznym dzielnicy.
Kuchnia pokazuje tradycyjne techniki gotowania z Południa poprzez dania takie jak miód glazurowany smażony kurczak, naleśniki maślankowe i polenta z serem koźlim. Te przepisy odzwierciedlają regionalne tradycje kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Lokal przyjmuje rezerwacje online i zamówienia na wynos, a także miejsca siedzące na zewnątrz na przyjaznym dla zwierząt patio. Odwiedzający powinni wiedzieć, że miejsce oferuje regularną happy hour w dni powszednie.
Lokal prowadzi program o nazwie Biscuits for a Cause, który kieruje dochody ze sprzedaży biscuitów pracownikom mającym trudności finansowe. Inicjatywa ta pokazuje, jak biznes dba o swoich pracowników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
