Brasserie Op Buergkapp, Nowoczesna restauracja w Consdorf, Luksemburg.
Brasserie Op Buergkapp to nowoczesna restauracja w Consdorf z oknami od podłogi do sufitu, które oprawiają widoki na las w całej sali jadalni. Wnętrze wyposażone jest w elementy projektowania przemysłowego i mieści 60 gości w środku, z dodatkowymi miejscami dostępnymi na tarasie.
Lokal otworzył się w 2019 na terenie Camping La Pinède, przebudowując dawny budynek kempingowy. Ta transformacja zmieniła lokalizację w cel kulinarny.
Menu łączy tradycyjną kuchnię luksemburską z wpływami światowymi, skupiając się na składnikach od lokalnych rolników i produktach sezonowych. Goście doświadczają kuchni, która celebruje to, co produkuje region.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do środy i od piątku do soboty od 11:30 do 21:00, położona na skraju lasu w spokojnym otoczeniu. Spokojna lokalizacja blisko natury sprawia, że wizyta jest przyjemna.
Restauracja współpracuje z lokalnymi myśliwymi i zbieraczami, którzy dostarczają specjalne składniki do kuchni. Ta współpraca tworzy unikalne kombinacje burgerów, które odzwierciedlają otaczający krajobraz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
