Aragon, Restauracja włoska i pizzeria w Alghero, Włochy.
Aragon to restauracja i pizzeria w Alghero oferująca włoskie dania i pizzę w kilku połączonych przestrzeniach jadalnych. Układ rozciąga się na wiele sekcji, z których każda jest zaprojektowana do obsługi różnych okazji posiłkowych i wielkości grup.
Restauracja została założona w mieście, które przez wieki znajdowało się pod wpływem katalońskim i zachowuje ten związek w swojej kulturze kulinarnej. Tradycja kuchni ma swoje korzenie w metodach opracowanych przez lokalnych rybaków i kucharzy przez wiele pokoleń.
Kuchnia odzwierciedla połączenie między Sardynią a Katalonią poprzez dania z owoców morza i domowe przygotowanie makaronu. Goście doświadczają tego zmieszania w każdym daniu, ukształtowanego przez pokolenia rodzin rybaków przekazujących swoją wiedzę.
Restauracja czynna jest od poniedziałku do środy i piątku do niedzieli od 19:00 do północy z umiarkowanymi cenami na regularne wizyty. Rezerwacje są zalecane w weekendy, gdy przestrzeń wypełnia się gośćmi szukającymi usług kolacyjnych i pizzy.
Specjalność domu to homar w stylu katalońskim przygotowany z pomidorami i cebulą według sprawdzonego przepisu. To jedno danie pokazuje, jak dwie śródziemnomorskie tradycje kulinarne łączą się w jedną przygotowanie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
