White Rabbit, Nowoczesna kawiarnia i restauracja w Saint-Gervais Les Bergues, Genewa, Szwajcaria
White Rabbit to kawiarnia i restauracja w dzielnicy Saint-Gervais w Genewie, serwująca śniadania i lekkie dania lunchowe przez cały dzień. Wnętrze jest jasne i nowoczesne, a krótkie menu opiera się na świeżych składnikach.
Lokal otworzył się w ramach szerszej zmiany w kierunku nowoczesnej kultury kawiarni w Genewie, wnosząc nowe podejście do lokalnej sceny gastronomicznej. To jedno z kilku miejsc, które w ostatnich latach wprowadziły nowe sposoby zamawiania i jedzenia w mieście.
Nazwa nawiązuje do postaci Lewisa Carrolla, co nadaje miejscu zabawny charakter, który goście zauważają od razu. Ludzie przychodzą tu na spotkania przy śniadaniu lub lunchu w otoczeniu przypominającym bardziej salon niż tradycyjną kawiarnię.
Godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia tygodnia, więc warto sprawdzić przed wizytą. W weekendy bywa tu więcej gości, a wcześniejsza rezerwacja stolika może zaoszczędzić oczekiwania.
Kuchnia znana jest z wysokich stosów pancakes, podawanych z dodatkami takimi jak Nutella, krem speculoos i domowa bita śmietana. Te talerze stały się jednym z najczęściej zamawianych dań, głównie ze względu na to, jak wyglądają po podaniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.