Shrimp Shack, Restauracja owoców morza w Rijadzie, Arabia Saudyjska.
Shrimp Shack to restauracja ze skorupiakami w Rijadzie serwująca gigantyczne krewetki, kraby, homary i mieszane półmiski ze specjalną panierką i firmowymi sosami. Menu oferuje różne rozmiary porcji od zwykłych do bardziej hojnych opcji.
Restauracja otworzyła się w Rijadzie w 2010 roku, skupiając się na skorupakach przygotowywanych na zamówienie z lekką panierką zamiast ciężkich powłok. To podejście do prostszych metod przygotowania kształtowało pracę kuchni od samego początku.
Restauracja oferuje stoły w stylu rodzinnym i dobiera do swoich potraw ze skorupiaków lokalne dodatki, które odzwierciedlają preferencje kulinarne regionu. Menu łączy krewetki, kraby i homary ze smakami, które goście tu rozpoznają i doceniają.
Przestrzeń jest łatwa do poruszania się i oferuje wygodne miejsca do siedzenia do spożywania skorupiaków w różnych rozmiarach. Jedzenie jest przygotowywane świeże na zamówienie, dlatego przybycie w godzinach szczytu oznacza czekanie na posiłek.
Kuchnia korzysta z własnego systemu powłoki SeaLight Breader, który zachowuje naturalny smak skorupiaków, dodając jednocześnie chrupkość do potraw smażonych. System ten pozwala serwować smażone potrawy lekkie i smaczne bez maskowania smaku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.