Les Capucins, Restauracja w Aigues-Mortes, Francja.
Les Capucins to restauracja mieści się w kaplicy z XVII wieku w obrębie średniowiecznych murów Aigues-Mortes. Przestrzeń do jadalni zachowuje oryginalne łuki kamienne i elementy architektoniczne z tamtych czasów.
Budynek powstał jako część kompleksu monastycznego kapucynów, który odegrał ważną rolę w życiu religijnym Aigues-Mortes w XVII wieku. Służył jako ośrodek życia wspólnoty duchowej w ramach tego umocnionego miasta.
Nazwa pochodzi od franciszkanów kapucynów, którzy kiedyś tutaj mieszkali, a menu odzwierciedla tradycje kulinarne zakorzenione w Prowansji poprzez owoce morza z Morza Śródziemnego i lokalne produkty. Goście doświadczają smaków, które należą do tej regionu od wielu pokoleń.
Restauracja jest otwarta codziennie i przyjmuje rezerwacje telefonicznie lub online, aby zapewnić stół. Warto planować wizytę z wyprzedzeniem, szczególnie jeśli planujesz przychodzić w godzinach lunchu lub kolacji.
Jadalnia była kiedyś używana do ceremonii religijnych, a dzisiejsi goście siedzą pod tymi samymi łukami kamiennymi, gdzie modlili się mnisi. Ten kontrast między modlitwą a posiłkiem czyni miejsce pamiętnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
