Midam, Restauracja koreańska w Lomas de Chapultepec, Meksyk.
Midam jest restauracją koreańską w Lomas de Chapultepec, która rozciąga się na dwóch poziomach z nowoczesnym designem. Przestrzeń oferuje okrągłe boksy, różne obszary jadalni i stoly na zamówienie, gdzie goście mogą przygotować własne jedzenie.
Koreański przedsiębiorca założył Midam, aby wprowadzić nowe koncepcje gastronomiczne niezwiązane z tradycjami rodzinnymi w Meksyku-Mieście. Restauracja powstała z wizji przyniesienia tradycyjnych azjatyckich metod gotowania dla nowej publiczności.
Nazwa Midam oznacza 'piekną historię' po koreańsku i ta filozofia kieruje sposobem, w jaki miejsce łączy kuchnię koreańską i meksykańską. Odwiedzający doświadczają tej fuzji poprzez jedzenie i sposób działania restauracji.
Restauracja otwiera się codziennie od godziny 13:00, z nieco wcześniejszym zamknięciem w niedzielę. Odwiedzający powinni spodziewać się ciepłych stołów, dlatego zaleca się lekkie, wygodne ubrania.
Każdy stół ma wbudowane grille gazowe i węglowe, które pozwalają gościom przygotować posiłki bezpośrednio na swoich miejscach. Te grille stołowe definiują całe doświadczenie kulinaryczne i tworzą interaktywny sposób jedzenia, który kontrolujesz sam.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
