Non Solo Cucina, Restauracja włoska w 16. dzielnicy, Francja.
Non Solo Cucina to restauracja sycylijska w 16. dzielnicy, która przygotowuje świeże dania z sezonowych składników i tradycyjnych metod gotowania z południowych Włoch. Menu zawiera specjalności regionalne, które zmieniają się w zależności od tego, co dostępne jest każdego sezonu.
Restauracja została założona przez Giuseppe Messina, który przyniósł doświadczenie kulinarne z rodzinnej kuchni w Cefalù, Sycylia do Paryża. To połączenie z pokoleniami wiedzy kulinarnej kształtuje sposób, w jaki kuchnia funkcjonuje dzisiaj.
Restauracja wyraża swoje włoskie korzenie poprzez sposób, w jaki każde danie opowiada historię tradycji południowych i śródziemnomorskiego życia. Klienci doświadczają kuchni, która pokazuje, jak jedzenie łączy ludzi przez pokolenia.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty z oddzielnymi godzinami serwisowania lunchu i kolacji. Zaleca się zadzwonić z wyprzedzeniem, aby zarezerwować stolik i upewnić się, że będzie dla Ciebie miejsce.
Restauracja słynie z potraw takich jak Pasta Cavolfiore, danie oparte na kalafiora ze specjalnymi przyprawami, które nie są powszechne w innych paryskich menu. Te specjalności pokazują, jak głębokie są korzenie kuchni w receptach przekazywanych przez tradycje rodzinne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
