14 Carrot Cafe, Restauracja rodzinna w Eastlake, Stany Zjednoczone
14 Carrot Cafe to restauracja śniadaniowo-lunchowa mieszcząca się w budynku Hines Public Market przy Eastlake Avenue w Seattle. Menu skupia się na domowych klasykach kuchni amerykańskiej, takich jak biszkopty maślankowe, bułeczki cynamonowe, naleśniki warzywne i kanapki.
Kawiarnia otworzyła się w 1977 roku i od tamtej pory zachowała oryginalne wnętrze z meblami w stylu vintage i starymi detalami dekoracyjnymi. Wygląd miejsca niemal nie zmienił się od pierwszych lat działalności.
14 Carrot Cafe przyciąga stałych bywalców z dzielnicy Eastlake, którzy wpadają tu regularnie na śniadanie lub lunch. Wspólne stoły i swobodna atmosfera sprawiają, że miejsce bardziej przypomina kuchnię sąsiada niż typową restaurację.
Restauracja jest dostępna dla wózków inwalidzkich i znajduje się bezpośrednio przy Eastlake Avenue, więc łatwo ją znaleźć z ulicy. Przyjście poza porannym szczytem lub tuż przed południem zazwyczaj oznacza krótsze oczekiwanie na stolik.
W menu znajdują się dania takie jak tahitańskie tosty przygotowane z tahini oraz naleśniki w stylu ciasta marchewkowego z polewą z serka śmietankowego, nawiązujące do nazwy lokalu. Sama nazwa to gra słów łącząca liczbę 14 z angielskim słowem oznaczającym marchewkę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
