Au feu de bois, Restauracja włoska w Lambersart, Francja
Au feu de bois to wloska restauracja w Lambersart z trzema jadalni, gdzie kucharze przygotowuja potrawy w piecu na drewno. Ta tradycyjna metoda gotowania tworzy gleboke smaki i dodaje charakteru kazdemu daniu.
Restauracja otworzyla sie w 1987 roku i od tego czasu pozostala kulinarna destynacja dla regionu. Przez dekady stala sie znana jako miejsce, gdzie mieszkancy i odwiedzajacy przychodzacy aby dobrze pojesc.
Restauracja łączy włoską sztukę kulinarną z lokalnymi zwyczajami przy stole, tworząc miejsce, gdzie obie tradycje współistnieją. Przestrzenie i wybory menu pokazują, jak te dwa kulinarne światy się tu spotykają.
Restauracja moze pomiescie około 95 gosci rozlozonych na trzy sale, wiec rozsdnie jest zarezerwowac miejsce z wczesniejszym wyprzedzeniem. Jego polozenie w Lambersart jest latwe do dotarcia.
Nazwa samej restauracji odnosi sie do gotowania na ogniu drewna, ktorego sercem jest to miejsce. Wiele restauracji odeszlo od tej tradycyjnej metody, co sprawia, ze podejscie kuchenne jest godne uwagi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
