Oh Terroir, Restauracja francuska w Montargis, Francja
Oh Terroir to restauracja w Montargis, która przygotowuje dania z ingredientów od lokalnych producentów i farm ekologicznych. Kuchnia łączy metody tradycyjne z współczesną techniką gotowania francuską, tworząc wyrafinowane posiłki w nieformalnym otoczeniu.
Restauracja otworzyła się w 1989 roku i od tego czasu utrzymuje wysokie standardy kulinarne. Otrzymuje certyfikaty Doskonałości TripAdvisor corocznie od 2013 roku, co świadczy o ciągłym uznaniu jej jakości.
Restauracja podąża za koncepcją bistronomy, serwując wyrafinowaną kuchnię francuską w odprężonym otoczeniu. Ściśle współpracuje z lokalnymi producentami żywności i promuje regionalne tradycje kulinarne.
Restauracja ma cztery klimatyzowane sale jadalnia i jest otwarta od wtorku do soboty na kolację. Taras na dachu zapewnia dodatkowe miejsca siedzące i jest szczególnie przyjemny w cieplejszych miesiącach.
Taras na dachu ma ogródki warzywne i akwaria, gdzie szef kuchni uprawia niektóre składniki i hoduje ryby bezpośrednio. Ta integracja produkcji i kuchni tworzy bezpośredni związek między ogrodami a talerzami gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
