Au Falafel, Restauracja azjatycka w Prado, Marsylia, Francja
Au Falafel to restauracja specjalizująca się w falafelach połączonych z daniami azjatyckimi i bliżkowschodnimi. Przestrzeń do jedzenia jest nowoczesna i oferuje wiele odmian tego charakterystycznego dania.
Restauracja została założona w 8. dzielnicy Marsylii i przyniosła izraelskie jedzenie uliczne na lokalną scenę gastronomiczną. Jej położenie w tej dzielnicy ukształtowało jej rolę w kulinarnej kulturze miasta.
Restauracja łączy smaki izraelskie i azjatyckie na talerzu. Goście mogą zobaczyć, jak składniki regionalne spotykają się z metodami gotowania z obu tradycji kulinarnych.
Lokal jest otwarty w różnych dniach tygodnia w godzinach popołudniowych, a ceny różnią się w zależności od pozycji menu. Warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia, ponieważ mogą się zmienić.
Restauracja opracowuje specjalne przepisy, które łączą azjatyckie składniki z technikami gotowania na Bliskim Wschodzie, tworząc nieoczekiwane kombinacje smaków. Ta fuzja tworzy coś, czego nie znajdziesz nigdzie indziej w regionie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
