Pokawa, Hawajska restauracja w Cloche d'Or, Luksemburg
Pokawa to restauracja na wynos w Cloche d'Or serwująca świeże miski poke z marynowaną rybą, warzywami i owocami sezonowymi na bazie ryżu lub quinoa. Menu pozwala klientom dostosować swoje miski, wybierając różne rodzaje białka i dodatków zgodnie z własnymi preferencjami.
Restauracja pojawiła się jako część międzynarodowej fali hawajskiej kuchni, która po 2010 r. dotarła do miast europejskich. Jego powstanie odzwierciedla, jak miski poke zyskały popularność w ośrodkach miejskich na całym kontynencie.
Każda miska poke odzwierciedla tradycyjne hawajskie zwyczaje kulinarne, łącząc świeże przygotowania rybne z ryżem i lokalnymi europejskimi składnikami.
Lokacja czynna jest codziennie od 11:30 do 21:00 i zapewnia dostęp dla wózków inwalidzkich w całej przestrzeni. Akceptowanych jest wiele opcji płatności, w tym karty kredytowe, aby dostosować się do różnych preferencji klientów.
Goście mogą wybierać spośród czarnego ryżu, quinoa lub ryżu kwaszonym i łączyć je z białkami i sezonowymi składnikami, takimi jak kiwi, aby stworzyć spersonalizowane miski. Ta elastyczność pozwala każdemu odwiedzającemu stworzyć dokładnie to, co chce jeść.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
