Okito, Restauracja japońska w Bir-Hakeim, Paryż, Francja.
Okito to japoński restauracja rozciągnięta na dwie piętra we współczesnym budynku zaprojektowanym do serwowania. Przestrzeń zawiera liczne stoły ułożone wokół centralnych stacji kuchni gdzie dania są przygotowywane na zamówienie.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000 i wprowadziła koncepcję bufetu all-you-can-eat dla jedzenia japońskiego w tej dzielnicy Paryża. Ten styl jedzenia był wtedy wciąż całkiem nowy na tej terenie.
Kuchnia przygotowywana jest na widoku, ze stacjami gdzie kucharze pracują na twoich oczach. Możesz obserwować różne techniki gotowania podczas jedzenia i wyboru tego co chcesz.
Restauracja znajduje się na Quai de Grenelle i jest łatwo dostępna transportem publicznym w tej części Paryża. Warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia aby uniknąć długich kolejek.
Restauracja oferuje dualistyczny system serwisu gdzie możesz wybrać pozycje z bufetu lub poprosić o świeże potrawy przygotowane na stacjach kuchni. Ta elastyczność pozwala ci kontrolować tempo posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.