Stottlemyer's Smokehouse, Restauracja barbecue w Sarasota County, Stany Zjednoczone.
Stottlemyer's Smokehouse to restauracja barbecue w Sarasota County, która przygotowuje powoli wędzony wołowina, żeberka, mielone mięso wieprzowe i smażony kurczak przy użyciu tradycyjnych metod wędzenia. Jedzenie podawane jest w przestrzeni na świeżym powietrzu zaprojektowanej w stylu tiki bar.
Rodzina Stottlemyer utworzyła ten lokal, aby wprowadzić swoje podejście do amerykańskich tradycji barbecue na teren Sarasota County. Koncepcja powstała z pragnienia połączenia regionalnych technik wędzenia z elementami lokalnej Florydy.
Restauracja odzwierciedla charakter starej Florydy poprzez projekt tiki bar i regularne wydarzenia z muzyką na żywo, które kształtują doświadczenie kulinaryczne. Goście spotykają się z tropikalnym projektem, który daje miejscu lokalny charakter.
Restauracja znajduje się około 1,6 kilometra na wschód od I-75 przy Fruitville Road i otwiera się codziennie o 11:00. Możesz jeść na miejscu lub zabrać jedzenie ze sobą.
Restauracja jest znana z smażonego kurczaka, który ma takie samo znaczenie jak tradycyjne wędzonych specjalności. To danie jest zaskakującym punktem kulminacyjnym, który rozszerza menu poza klasyczne barbecue.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.