Cracker Barrel Old Country Store, Restauracja kuchni południowej w Clark County, Stany Zjednoczone
Cracker Barrel to restauracja w hrabstwie Clark, która łączy południową kuchnię wiejską ze sklepem detalicznym, wyposażonym w drewniane meble i wystawy regionalnych antyków na całym obszarze jadalni. Wnętrze wykorzystuje zabytkowe przedmioty i nostalgiczne dekoracje odzwierciedlające wiejskie dziedzictwo regionu.
Restauracja została założona w 1969 roku przez Dana Evins w Lebanon, Tennessee, zaczynając jako jedno miejsce w pobliżu wyjazd z autostrady, aby obsługiwać podróżnych. Koncepcja wyrosła z pomysłu oferowania domowych posiłków osobom podróżującym na duże odległości.
Menu skupia się na kuchni południowej z daniami takimi jak szynka wiejska, biscuity maślane z sosem i kaszą, które reprezentują lokalne tradycje kulinarnych.
Każda lokalizacja ma sekcję detaliczną, w której klienci mogą kupować dekoracje domowe, zabawki, specjalne produkty spożywcze i towar regionalny, czekając na stolik. Przyjście wcześnie lub odwiedzenie w godzinach szczytu pomaga zmniejszyć czas oczekiwania.
Lokalizacja posiada drewniane fotele na ganku przednim i dostarcza gry w pasjansa na każdym stole do rozrywki podczas posiłków. Ta prosta rozrywka stała się znana część doświadczenia jedzenia dla odwiedzających w każdym wieku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.