Kentucky, Pizzeria w Buenos Aires, Argentyna
Kentucky to pizzeria w Buenos Aires specjalizująca się w pizzach argentyńskich ze zdrożdżowym ciastem, obficie posypanych mozzarellą i tradycyjnymi dodatkami takimi jak cebula i czerwone papryki. Menu obejmuje również fainę, chleb z mąki ciecierzycy, który towarzysz pizzom.
Restauracja została założona w 1978 roku przez entuzjastę wyścigów konnych, który inwestował swoje wygrane z wstępnych biegów w ten biznes. Ten wstępny kapitał pozwolił lokalowi zakorzenić się i rosnąć przez dziesięciolecia.
Restauracja łączy argentyńskie i amerykańskie elementy w swojej dekoracji, mieszając lokalne tradycje piłkarskie z obcymi odniesieniami. Ta fuzja jest wyraźnie widoczna w szczegółach na ścianach i w ogólnej atmosferze miejsca.
Restauracja jest otwarta przez całą tydzień z wydłużonymi godzinami w weekendy, co czyni ją dostępną w różnych porach dnia. Ceny są umiarkowane i dostosowane do różnych budżetów i preferencji.
Restauracja specjalizuje się w fugazzetta, pizzy z niezwykle grubym i pełnym ciastem, pokrytej karmelizowaną cebulą. To charakterystyczne danie różni je od standardowych ofert pizzy i pozostaje popularnym wyborem wśród stałych klientów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.