Trattoria Alla Cima, Restauracja rodzinna w Valdobbiadene, Włochy
Trattoria Alla Cima to restauracja rodzinna usytuowana w odrestaurowanym domu wiejskim otoczonym drzewami wiśniowymi i winnicami. Przestrzeń obejmuje Sale do jadalni wewnętrzne i stoły na zewnątrz z widokiem na otaczający krajobraz.
Rodzina Rebuli założyła restaurację w 1969 roku, przerabiając swoją własność rolniczą w zakład gastronomiczny. Ta transformacja zmieniła grunty rodzinne w miejsce, gdzie tradycje kulinarne mogły być serwowane i dzielone.
Restauracja przygotowuje potrawy, które są częścią lokalnych nawyków jedzenia, takie jak bigoli z sosem kaczkowym i mięso grillowane, towarzyszone winom Prosecco z okolicy. Sposób, w jaki te potrawy są gotowane, odzwierciedla kulinarne tradycje wspólnoty.
Restauracja jest otwarta od środy do poniedziałku na obiad między 12:00 a 14:30, z serwisem kolacji od środy do niedzieli od 19:00 do 23:00. Sprawdź z wyprzedzeniem przed wizytą, aby potwierdzić, że restauracja jest otwarta w wybranym przez ciebie dniu.
Specjalna sala do jadalni zwana Stołem Marzeń znajduje się pod starym drzewem wiśniowym w winnicy z widokiem na otoczenie. Zarezerwowanie tego miejsca tworzy niezapomniany posiłek pośrodku przyrody.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
