Don Luis Méxican Restaurant, Restauracja meksykańska w Stockton, Kalifornia.
Don Luis to meksykańska restauracja w Stockton, która pracuje ze świeżymi składnikami od lokalnych rolników i utrzymuje wysokie standardy jakości. Kuchnia łączy tradycyjne meksykańskie przepisy z europejskimi technikami gotowania w swoich daniach.
Restauracja została założona w 1994 roku i zmieniła właściciela w 2004 roku, gdy Chef Cuahtemoc Rivera przejął ją od pierwotnych rodzin. Pod jego kierownictwem placówka ewoluowała w nowych kierunkach kulinarnych.
Restauracja czci meksykańskie tradycje kulinarne, mieszając je z europejskimi technikami w swoich codziennych przygotowaniach. Ta kombinacja widoczna jest w sposobie przygotowywania i serwowania dań.
Restauracja znajduje się na CA-99 w Stockton i jest otwarta codziennie, z wydłużonymi godzinami w czwartek i piątek. Goście mogą jeść na miejscu lub zamawiać online do dostarczenia.
Szef kuchni przynosi doświadczenie z Wybrzeża Amalfi i stosuje francuskie techniki marinowania przy przygotowywaniu potraw z mięsa. Ta niezwykła kombinacja pochodzi z szkolenia w renomowanej francuskiej szkole gotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
