Lumberjack's, Restauracja amerykańska w Sacramento County, Stany Zjednoczone
Lumberjack's to restauracja amerykańska w hrabstwie Sacramento wyposażona w drewniane elementy i czarno-białe fotografie dokumentujące wczesne operacje pozyskiwania drewna w Kalifornii. Przestrzeń jadalnia wykorzystuje te detale, aby wzbudzić nastrój związany z tradycją przemysłu drzewnego.
Restauracja otworzyła swoje drzwi w lutym 2009 roku jako część małej regionalnej sieci z północnej Kalifornii, z oddziałami w Yuba City i Redding. Jego założenie zbiegło się z rosnącym zainteresowaniem koncepcjami restauracyjnymi zakorzenionymi lokalnie.
Restauracja otacza gości obrazami i przedmiotami związanymi z przemysłem drzewnym, tworząc połączenie między posiłkiem a lokalnym dziedzictwem. Te wizualne szczegóły stają się częścią doświadczenia każdego odwiedzającego.
Restauracja serwuje śniadanie, lunch i kolację codziennie, przygotowując każde danie na świeżo bez użycia lamp grzewczych. Goście powinni pamiętać, że rzemieślnicze przygotowanie oznacza, że posiłek zajmuje więcej czasu niż w typowych restauracjach sieci.
Zewnętrzna elewacja przypomina górską chatę z kamieniami rzecznymi i dużą drewnianą figurą drwala trzymającego siekierę przy wejściu. Ta charakterystyczna rzeźba staje się natychmiast wizualnym markerem identyfikującym restaurację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
