Tlacaelel
Tlacaelel to restauracja położona blisko stanowiska archeologicznego Teotihuacan z dużym bufetami tradycyjnymi meksykańskimi daniami. Menu oferuje pieczonego kurczaka, tacos, barbacoa, świeże sałatki z lokalnym serem i desery przygotowywane prostymi metodami, które zachowują autentyczne smaki.
Nazwa Tlacaelel nawiązuje do ważnej postaci historycznej z okresu azteckiego, łącząc instytucję z prehispańską przeszłością regionu. To połączenie jest wzmacniane przez codzienne przedstawienia, które stawiają odwiedzających w kontakcie z tradycjami z wcześniejszych czasów.
Tlacaelel oferuje codzienne tradycyjne przedstawienia muzyczne i taneczne, które pokazują prehispańskie dziedzictwo kulturalne regionu. Te spektakle dają odwiedzającym bezpośrednie doświadczenie lokalnych zwyczajów i tradycji artystycznych, które przetrwały do dzisiaj.
Restauracja znajduje się na ruchliwym terenie z dużą ilością miejsc parkingowych dostępnych dla samochodów, busów i autobusów ułatwiając dostęp. Rezerwacje są zalecane dla większych grup lub wieczornych imprez, które można zarezerwować telefonicznie lub online z wyprzedzeniem.
Placówka organizuje doroczny festiwal molcajete celebrujący tradycję regionalną, w której mięso i sos serwowane są w dużej kamiennej misce z lokalnymi przyprawami. Festiwal ten pokazuje, jak jedzenie jest dzielone i celebrowane jako doświadczenie wspólnotowe w tej części Meksyku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.