Pasquale's Neighborhood Pizzeria, Włoska pizzeria w centrum Rochester, Minnesota.
Pasquale's Neighborhood Pizzeria to włoska restauracja w centrum Rochester, która codziennie przygotowuje pizzę w stylu nowojorskim, używając ręcznie tworzonego ciasta z czterech podstawowych składników i tradycyjnych włoskich receptur sosów. Lokal oferuje zarówno pojedyncze kawałki, jak i całe pizze do spożycia na miejscu lub na wynos.
Chef Pasquale Presa założył tę pizzerię po pracy w Nowym Jorku i czerpaniu inspiracji ze swoich korzeni w Bari, Włochy. Jego pochodzenie bezpośrednio ukształtowało sposób pracy kuchni i recepty, które są używane dzisiaj.
Restauracja codziennie wykorzystuje świeże, lokalne składniki i łączy je z klasycznymi włoskimi metodami gotowania, które właściciel poznał podczas swoich lat w Nowym Jorku i z dziedzictwa rodzinnego. To podejście kształtuje sposób pracy kuchni i doświadczenie klientów podczas wizyty.
Restauracja znajduje się na 130 5th Street SW i jest otwarta od wtorku do niedzieli na lunch i obiad. Odwiedzający mogą wpaść szybko na kawałek lub zostać dłużej, aby cieszyć się pełnym posiłkiem w swoim tempie.
Restauracja posiada małą sekcję rynkową sprzedającą importowane włoskie produkty, w tym makaron wykonany wyłącznie z pszenicy i wody. To podejście z prostymi składnikami odzwierciedla tradycyjne włoskie standardy i pozwala klientom zabrać ze sobą autentyczne artykuły z wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.