Ichiban Buffet, Azjatycka restauracja bufetowa w Saint Johns County, Stany Zjednoczone.
Ichiban Buffet to azjatycka restauracja z nieograniczonym jedzeniem w Saint Johns County na Florydzie, gdzie goście sami nakładają sobie jedzenie z szerokiej gamy stanowisk. Menu obejmuje sushi, sashimi, dania hibachi oraz chińskie specjały, przygotowywane świeżo każdego dnia.
Restauracja została założona przez rodzeństwo Kam i Ling Ngai, którzy wprowadzili szerszy wybór azjatyckiej kuchni do hrabstwa, gdzie tego rodzaju gastronomia była rzadkością. Ich praca sprawiła, że miejsce stało się regularnym celem dla mieszkańców całego obszaru Saint Johns County.
Bufet gromadzi style gotowania z Japonii, Chin i innych części Azji pod jednym dachem, co pozwala spróbować potraw z różnych tradycji podczas jednej wizyty. Otwarta aranżacja stanowisk pozwala zobaczyć, jak przygotowywane jest każde danie przed dokonaniem wyboru.
Restauracja serwuje zarówno obiady, jak i kolacje, a ceny różnią się w zależności od pory dnia. Seniorzy w wieku 60 lat i starsi mogą uzyskać zniżkę, okazując ważny dowód tożsamości przy kasie.
Stanowiska hibachi są obsługiwane przez kucharzy, którzy przygotowują wybraną kombinację krewetek, steku, kurczaka lub warzyw bezpośrednio przed gościem. To odróżnia to miejsce od standardowego bufetu samoobsługowego, gdzie wszystko jest z góry ugotowane i gotowe do nałożenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
