Aux Vivres, Restauracja wegańska w Plateau-Mont-Royal, Montreal, Kanada.
Aux Vivres to restauracja wegańska położona w Le Plateau-Mont-Royal, w której wszystkie potrawy przygotowywane są bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Menu obejmuje kanapki, miski z ziarnami, potrawy na śniadanie i domowe desery.
Restauracja otworzyła się ponad 20 lat temu jako jedno z pierwszych wegetariańskich miejsc do jedzenia w Montrealu. Jego otwarcie pomogło wprowadzić jedzenie wegańskie jako poważną opcję kulinarną w mieście.
Restauracja odzwierciedla to, jak kultura kulinarna Montrealu zaakceptowała potrawy na bazie roślin jako część codziennego życia. Dania łączą tradycyjne smaki Quebec z technikami i składnikami z różnych części świata.
Lokalizacja znajduje się w dostępnej dzielnicy z dużym ruchem pieszym i łatwym dostępem. Możesz jeść na miejscu lub wziąć jedzenie na wynos, z prostym procesem zamawiania przy kasie.
Restauracja prowadzi połączoną sklepik, w którym możesz kupić domowe sosy i pasty do zabrania do domu. Pozwala to na odtworzenie niektórych smaków z posiłku we własnej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
