Pollos Asados Los Nortenos, Meksykańska restauracja z kurczakiem w San Antonio, Stany Zjednoczone
Pollos Asados Los Nortenos przygotowuje kurczaka na grillu marinowany w paście achiote i przyprawach, podawany z ryżem, tortillami, cebulą grillowaną i pieczonymi jalapeño. Mięso gotuje się powoli na otwartym ogniu, uzyskując charakterystyczny smak dymu i miękką teksturę.
Rozpoczęło się w 2006 roku jako mała przyczepa na Rigsby Avenue, utworzona w celu zbierania pieniędzy dla kościoła w Nueva Rosita, Coahuila. Od tego skromnego początku biznes rozrósł się i rozszerzył do wielu lokalizacji.
Restauracja zachowuje tradycyjne meksykańskie przepisy rodzinne przekazywane z pokolenia na pokolenie, zapewniając mieszkańcom San Antonio autentyczne przygotowanie grillowanego kurczaka.
Pełny posiłek skupia się na grillowanym kurczaku i dobrze łączy się z różnymi opcjami dodatków, które możesz wybrać według swoich preferencji. Wizyta w godzinach o mniejszym natężeniu ruchu pomaga uniknąć tłumów i zapewnia świeże przygotowanie zamówienia.
Lokal serwuje specjalny zielony sos przy każdym zamówieniu, który stał się tak popularny, że pracownicy noszą koszulki go promujące. Sos ten stał się cechą charakterystyczną, która odróżnia go od innych restauracji z grillowanym kurczakiem w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
