María Ciento38, Restauracja włoska w Santa María la Ribera, Meksyk, Meksyk.
María Ciento38 to włoska restauracja zlokalizowana w odnowionym domu mieszkalnym z 19. wieku z dwiema salonami jadalniczymi i tarasem. Różne przestrzenie oferują zróżnicowane opcje siedzeń, zachowując oryginalny charakter historycznego budynku.
Budynek pochodzi z XIX wieku, kiedy pełnił funkcję rezydencji w dzielnicy. Jego szczegóły architektoniczne odzwierciedlają, jak obszar się rozwijał w tym okresie.
Kuchnia łączy tradycje sicylijskie z ingredientami dostępnymi na meksykańskich rynkach, tworząc fuzję dwóch różnych światów kulinarnych. Goście mogą skosztować, jak klasyczne włoskie techniki są reinterpretowane poprzez lokalne produkty i regionalne smaki.
Restauracja znajduje się w Santa María la Ribiera i czynna jest codziennie z serwisem śniadaniowym dostępnym w porannych godzinach. Odwiedzający mogą znaleźć miejsca siedzące wewnątrz lub na tarasie w zależności od pogody i preferencji.
Chleb i wypieki łączą meksykańskie i włoskie tradycje piekarskie w coś wyjątkowego. Ta kombinacja nadaje doświadczeniu kulinarycznemu specjalny charakter, który odzwierciedla oba światy kulinarne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.