Pasticceria Beatrice, Cukiernia kawiarnia w Turynie, Włochy
Pasticceria Beatrice to cukiernia i kawiarnia w centrum Turynu, oferująca świeże wypieki, ciasta i kawę. W lokalu znajduje się lada z ekspozycją wyrobów cukierniczych oraz miejsca siedzące, gdzie można zjeść i wypić na miejscu.
Turyn stał się jednym z głównych europejskich centrów cukiernictwa od XVII wieku, co zawdzięcza dworowi sabaudzkiemu oraz dostępowi do piemonckich orzechów laskowych i kakao. Tradycyjne cukiernie w mieście kontynuują rzemiosło, które od wieków jest częścią codziennego życia Turynu.
Pasticceria Beatrice pielęgnuje tradycje cukiernicze Piemontu, widoczne w takich wyrobach jak gianduiotti, bignè i małe tartaletki. Rano stali bywalcy stoją przy ladzie z espresso i świeżym ciastkiem, co nadaje całemu miejscu swój własny rytm.
Cukiernia znajduje się w centrum Turynu i jest łatwo dostępna pieszo z głównych placów i przystanków komunikacji miejskiej. Najlepiej odwiedzić ją rano lub wczesnym popołudniem, gdy wybór świeżych wypieków jest największy.
Kremy i dżemy używane w wyrobach cukierniczych są przygotowywane codziennie na miejscu i dodawane do ciast krótko przed podaniem. Oznacza to, że ten sam wypiek może smakować wyraźnie inaczej w zależności od pory dnia, w której go spróbujesz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.