Crepas y Carnes los 30s, Restauracja śródziemnomorsko-meksykańska w dzielnicy San José, Córdoba, Meksyk
Crepas y Carnes los 30s to restauracja w Córdobie, która łączy śródziemnomorskie i meksykańskie techniki kulinarne, serwując naleśniki, mięsa, makaronowe dania i tradycyjne potrawy na dwóch piętrach. Kuchnia wykorzystuje lokalne metody podczas korzystania zarówno z międzynarodowych jak i regionalnych składników.
Lokal powstał jako przedsiębiorstwo rodzinne skoncentrowane na domowych potrawach i później rozszerzył swoje menu o wpływy międzynarodowe. Ten wzrost utrzymywał tradycyjne metody gotowania, które pozostają ważne dla dzisiejszej kuchni.
Restauracja odzwierciedla lokalne tradycje kawowe, serwując regionalne odmiany kawy na swojej tarasie zewnętrznym, wraz z domowymi wypiekami i deserami, które pokazują tradycyjne przepisy.
Restauracja znajduje się na Avenida 9, numer 2004 i otwiera się codziennie od wczesnego ranka do późnej nocy, a opcje parkowania są dostępne w pobliżu. Dwupiętrowy układ oferuje różne strefy zasiedzenia, w tym taras na świeżym powietrzu.
Restauracja produkuje chleb, lody i desery na miejscu i posiada dobrze zaopatrzoną piwnicę z francuskim wyborem. Kombinacja produktów domowych z wyselekcjonowanymi międzynarodowymi winami wyróżnia ją w lokalnej scenie gastronomicznej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
