Benihana, Restauracja azjatycka w Cupertino, Stany Zjednoczone.
Benihana to azjatycka restauracja w Cupertino z wieloma stacjami grilla teppanyaki, gdzie szefowie kuchni gotuja przed goscmi. Sala jadalnia jest urzadzona tak, zeby male grupy siedzialy wokol kazdego ladunku grilla i obserwowaly przygotowanie swojego posilku od poczatku do konca.
Restauracja przybyła do Kalifornii w latach 70. jako czesc krajowej sieci Benihana. Wprowadzila japanskie techniki gotowania teppanyaki do kultury kulinarnej regionu i pozostala tam przez dziesieciolecia.
Posiłki obejmują tradycyjne japońskie techniki teppanyaki, gdzie kucharze przygotowują dania na płaskich grillach.
Restauracja jest otwarta codziennie do obiadu i kolacji ze specjalnym menu dostepnym w godzinach poludn. Przedluzony czas pracy od czwartku do soboty wieczorem umozliwia obsluze wiekszych grup i spotkan rodzinnych.
Goście zasiadają wokół wspólnych stanowisk gotowania, obserwując przygotowanie wybranych przez siebie białek i warzyw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
