Uptown BBQ & Soulfood, Restauracja barbecue przy Livernois Avenue, Detroit, Stany Zjednoczone
Uptown BBQ & Soulfood to restauracja z grillowanym jedzeniem w Detroit, która serwuje żebra z grilla, krewetki i tradycyjne dodatki takie jak jarmuż i karmelizowane bataty. Przestrzeń jadalna działa na zasadzie samodzielnego wyboru, gdzie sam sobie komponujesz swoje dania.
Restauracja została założona ponad 30 lat temu i pozostaje stałą częścią oferty barbecue w rejonie Detroit od tamtego czasu. Ta ciągłość oznacza długą historię operacyjną w służbie społeczności.
Restauracja jest miejscem, w którym tradycyjne techniki kulinarne i historia afroamerykańskiej kuchni są nadal praktykowane codziennie. Możesz doświadczyć, jak rodzinne przepisy i dziedziczone metody przygotowywania potraw pozostają sercem tego, co się tutaj serwuje.
Możesz wejść i łatwo znaleźć sobie stolik lub zadzwonić wcześniej, aby złożyć zamówienie. Jest też możliwość wzięcia jedzenia ze sobą, jeśli wolisz jeść gdzie indziej.
Kuchnia stosuje własny przepis sosu, który wyróżnia sposób, w jaki przygotowują różne rodzaje mięsa na grillu. Ta domowa mieszanka staje się wyróżniającym elementem w ich przygotowaniach wieprzowiny, wołowiny i baraniny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.