El Camello Jr, Restauracja rybna w Tulum, Meksyk.
El Camello Jr to restauracja rybna w Tulum, która serwuje świeże dania z ryb i owoców morza, od ceviche po smażoną rybę i krewetki kokosowe, w dużych porcjach. Kuchnia jest prosta i opiera się na świeżych składnikach z wybrzeża.
Restauracja zaczęła jako mały lokalny lokal i z biegiem lat stała się ważnym adresem dla tradycyjnych meksykańskich owoców morza w okolicach Tulum. Przyrostek 'Jr' w nazwie sugeruje, że miejsce wyrosło ze starszego, rodzinnego biznesu.
Nazwa 'El Camello Jr' sugeruje rodzinną historię przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Dania takie jak ceviche i krewetki kokosowe odzwierciedlają to, co społeczności rybackie na wybrzeżu Quintana Roo jedzą od dziesięcioleci.
Restauracja znajduje się przy Avenida Tulum, w odległości spaceru od centrum miasteczka, więc łatwo ją znaleźć pieszo. Przyjmowana jest tylko gotówka, dlatego warto wcześniej skorzystać z bankomatu.
Przed posiłkiem personel przynosi bezpłatny dip z fasoli z chipsami tortilla, mały gest typowy dla wielu tradycyjnych meksykańskich restauracji. Ten przystawka daje pierwszy smak prostej i szczerej kuchni, która charakteryzuje resztę posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
