Il Pastaiolo, Restauracja włoska w Miami Beach, Stany Zjednoczone.
Il Pastaiolo to włoska restauracja w Miami Beach, gdzie każdego dnia przygotowuje się świeży makaron zgodnie z tradycyjnymi przepisami neapoleitańskimi i sezonowymi składnikami. Zespół kuchni stosuje sprawdzone metody gotowania, aby tworzyć autentyczne dania odzwierciedlające to kulinarne dziedzictwo.
Restauracja została założona w 1999 roku przez Mirko Ciprianu, który przybył z Neapolu do Miami Beach, aby przedstawić tradycyjne włoskie techniki kulinarne na lokalnej scenie gastronomicznej. To początek ustanowił miejsce poświęcone autentycznym neapoleitańskim przepisom i tradycyjnym metodom gotowania.
Kuchnia podąża za neapoleitańskimi tradycjami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie, a goście mogą skosztować tego dziedzictwa w każdym daniu. Przestrzeń celebruje tę włoską tożsamość poprzez szczegóły i sposób, w jaki posiłki są przygotowywane z troską i szacunkiem dla starych metod.
Restauracja znajduje się na Collins Avenue i serwuje lunch i kolację codziennie od poniedziałku do niedzieli. Rezerwacje są akceptowane i zalecane, szczególnie dla większych grup lub specjalnych okazji.
Każdy stolik otrzymuje bezpłatny świeży chleb, któremu towarzyszy oliwa z oliwek i ocet balsamiczny, gesto odzwierciedlające wspaniałomyślność miejsca. Neonowy napis "eat pasta, pray and love" nadaje charakter jadalni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.