El Sur de Moratín

El Sur de Moratín to restauracja hiszpańska w centrum Madrytu, która przygotowuje tradycyjne dania z ostrożnie wyselekcjonowanych składników z lokalnych rynków. Kuchnia pracuje z produktami sezonowymi, które zmieniają się przez cały rok.

Restauracja znajduje się w dzielnicy Huertas, rejonie historycznie związanym z literackim przeszłością Madrytu i tradycyjną kulturą gastronomiczną. Ta dzielnica była przez wieki miejscem spotkań pisarzy i artystów.

Przestrzeń odzwierciedla, jak hiszpańska kultura gastronomiczna ceni zarówno pełne posiłki, jak i mniejsze porcje do dzielenia, ułatwiając grupom wspólne odkrywanie smaków.

Restauracja znajduje się w pobliżu Muzeum Prado i akceptuje karty kredytowe, choć wcześniejsze rezerwacje są zalecane ze względu na ograniczoną liczbę miejsc. Wcześniejsza rezerwacja pomaga zagwarantować stół.

Właściciel-szef Marcos Gil osobiście prowadzi gości przez wybór menu i dobór wina, tworząc spersonalizowane doświadczenia kulinaryczne. Ta osobista uwaga sprawia, że każda wizyta jest wyjątkowa.

Lokalizacja: Centro

Adres: C. de Moratín, 19, 28014 Madrid

Telefon: +34911630324

Współrzędne GPS: 40.41250,-3.69705

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:03