Queb Rooftop Restaurant, Restauracja na dachu w Cankurtaran, Turcja
Queb Rooftop Restaurant rozciąga się na dwóch poziomach z salą wewnętrzną i tarasem zewnętrznym z widokami na Sultanahmet, Hagię Sofię i Bosfor. Układ pozwala gościom wybrać między zamkniętymi lub otwartymi przestrzeniami w zależności od pogody i preferencji.
Restauracja zajmuje najwyższe piętro Hotelu Byzantium, budynku powiązanego z architektoniczną przeszłością dzielnicy. Otworzył się w 2019 roku, wykorzystując przestrzenie w starszej strukturze.
Kuchnia łączy europejską gastronomię z tureckimi tradycjami kulinarnym, serwując potrawy takie jak Serpme Kahvaltı, Testi Kebab i Baklava z Marchwią. Te dania odzwierciedlają kulinarne zróżnicowanie, które od dawna charakteryzuje dzielnicę.
Restauracja znajduje się przy ulicy Akbıyık 29 i czynna jest od rana do późnej nocy, akceptując karty kredytowe i oferując Wi-Fi. Przyjazd po południu pozwala na kolację przy świetle dziennym, podczas gdy wieczorne wizyty pokazują oświetlone widoki.
To miejsce znajduje się na szczycie starszego budynku hotelowego, dając mu niespotykany punkt widzenia na zabytkowe monumenty z góry. Niewielu odwiedzających zdaje sobie sprawę, że mogą widzieć Sultanahmet i Hagię Sofię z wysokości, którą oferuje niewiele innych miejsc na terenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.