New Udupi Grand, Tradycyjna restauracja Udupi w Whitefield, Bangalore, Indie.
New Udupi Grand to tradycyjny restauracja południowoindyjski w Whitefield serwujący specjały z regionu Udupi w Karnataka. Menu obejmuje potrawy na bazie ryżu, dosa, idli i chutney przygotowywane z regionalnymi kombinacjami przypraw przygotowywanymi świeżo każdego dnia.
Kuchnia opiera się na metodach Udupi, które powstały w społecznościach świątyń wzdłuż wybrzeża Karnataki wiele wieków temu. Wyspecjalizowani kucharze z regionu Udupi utrzymują i praktykują te tradycyjne techniki przygotowania tutaj.
Restauracja szanuje lokalne tradycje wegetariańskie i czasami serwuje potrawy na liściach bananowca podczas uroczystości, odzwierciedlając regionalne zwyczaje kulinarne.
Miejsce jest gościnne dla samotnych gości i większych grup z przystępnymi cenami i przyjazną obsługą. Dostępne są wygodne siedzenia zarówno do szybkich posiłków, jak i bardziej relaksujących doświadczeń kulinarnych.
Kucharze, którzy przyjechali bezpośrednio z regionu Udupi, pracują tutaj, aby przekazać swoje tradycyjne techniki, używając autentycznych lokalnych mieszanek przypraw. To połączenie z kolebką kuchni przynosi prawdziwy smak regionalny do każdego dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.