Maison Burgarella, Restauracja gastronomiczna w Espalion, Francja.
Zlokalizowana przy Place Saint-Georges 3, Maison Burgarella obejmuje dwie przestrzenie: brasserię Table de Romane oraz restaurację La Tour.
Restauracja mieści się w tradycyjnym budynku w centrum Espalion, w pobliżu rzeki Lot i zamku Calmont.
Menu celebruje gastronomię regionu Aveyron poprzez regionalne specjały jak głowizna cielęca i tripoux, przygotowywane z lokalnych produktów.
Lokal zachowuje określone godziny otwarcia, pozostaje zamknięty w poniedziałki i środy, przyjmuje rezerwacje przez dedykowany system.
Sala na piętrze posiada otwartą kuchnię, gdzie goście obserwują szefów kuchni przygotowujących współczesne interpretacje tradycyjnych przepisów.
Lokalizacja: Espalion
Adres: 3 Pl. Saint-Georges Maison Burgarella, 12500 Espalion, France 12500 Espalion
Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:15-22:00; Niedziela 09:00-14:30
Telefon: +33565440330
Strona internetowa: https://maison-burgarella.fr
Współrzędne GPS: 44.52071,2.76194
Najnowsza aktualizacja: 9 marca 2025 o 12:33
Restauracje w Aveyron łączą tradycyjne umiejętności z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, oferując doznania gastronomiczne, które celebrują bogactwo regionu. Od Rodez do Belcastel, przez Bozouls i Sauveterre-de-Rouergue, te lokale dowodzą różnorodności kulinarnej departamentu. W Rodez adresy takie jak Hervé Busset i Café Bras w Muzeum Soulages ilustrują to nowoczesne podejście, podczas gdy Opera kontynuuje klasyczne przepisy w stylu art déco z lat 30. Szefowie kuchni współpracują z lokalnymi producentami, aby tworzyć menu zmieniające się sezonowo. Aligot, mięso z Aubrac i wina z południowego zachodu są na czele, towarzysząc warzywom i serom miejscowym. Niektóre lokale, jak La Taverne w Rodez, oferują również zróżnicowaną kuchnię wegetariańską. Miejsca takie jak Vieux Pont w Belcastel czy Cascade w Salles-la-Source dodają do doświadczenia wymiar dziedzictwa, mieszcząc się w historycznych budynkach, które podkreślają wyjątkowość miejsca.
Château de Calmont d'Olt
795 m
Église Saint-Hilarian-Sainte-Foy de Perse
808 m
Pont-Vieux d'Espalion
237 m
St. Cosmas' Church
4.3 km
Musée du Scaphandre
74 m
Église Saint-Pierre de Bessuéjouls
2.6 km
Ancienne église Saint-Jean-Baptiste d'Espalion
66 m
Château de Masse
2.9 km
Château de Saint-Côme-d'Olt
4.2 km
Palais de justice d'Espalion
204 m
Musée Joseph-Vaylet
67 m
Chapelle des Pénitents de Saint-Côme-d'Olt
4.3 km
Musée du Rouergue
118 m
Portail roman de Levignac
3 km
Enceinte de Flaujac
2.2 km
Chapelle de Calmont-d'Olt
754 m
Église Saint-Jean-Baptiste d'Espalion
138 m
Coulée de lave de Roquelaure
4.2 km
Église de Biounac
3.4 km
Cinéma Le Rex
349 m
Église Saint-Julien d'Alayrac
1.8 km
Église Saint-Michel de Calmont d'Olt
826 m
Église de Flaujac
2 km
Chapelle de l'hôpital Jean Solinhac d'Espalion
705 m
Chapelle des Pénitents d'Espalion
86 m
Chapelle des Ursulines d'Espalion
168 m
Chapelle Saint-Jean de Carnéjac
2.1 km
Chapelle Saint-Martial de Nadaillac
2.9 kmRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes